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Filetti di Alici del Mar Cantabrico con Tartufo

 

Scende il sale, sale il gusto!

Filetti di alici del Mar Cantabrico in banco frigo con il 25% di sale in meno rispetto alle tradizionali alici cantabriche Rizzoli in olio*.

Pescate a nord della Spagna dove le acque fredde e profonde, ricche di ossigeno e plancton, rendono le loro carni tenere e saporite. Pescate solo in primavera, quando sono più grandi e carnose, e lavorate a mano sul luogo di pesca, per preservarne il sapore intenso e l’alta qualità.

I filetti di alici del Mar Cantabrico con Tartufo a ridotto contenuto di sale, ricchi di Omega 3 ed impreziositi dal sapore unico del tartufo Urbani. Qualità premium: vere scaglie di tartufo esaltano il sapore dell’acciuga dando origine ad una ricetta raffinata e delicata.

Certificate MSC provenienti da attività di pesca sostenibile che assicura il rispetto di uno standard rigoroso in termini di sostenibilità ambientale, senza compromettere l’equilibrio degli ecosistemi.

Confezionate in vaschetta PET con il 70% di plastica riciclata.

 

INGREDIENTI:

Alici (Engraulis encrasicolus), olio di semi di girasole, sale, tartufo estivo (Tuber aestivum vitt), aroma naturale.

*sgocciolare per 2 minuti i filetti che si utilizzano.

  • Energia 809kJ / 193 kcal
  • Grassi 9,1 g
  • (di cui acidi grassi saturi) 1,38 g
  • Carboidrati 0 g
  • (di cui zuccheri) 0 g
  • Proteine 28 g
  • Sale 10,5 g

Disponibile nei formati e varianti

60 G

60 G