Le Rizzoline del Canale di Sicilia in Olio 100% italiano

Nel Canale di Sicilia, mare ricco e generoso, peschiamo alici di alta qualità, dal gusto unico e umami pronunciato, dalle carni maggiormente sode seppur morbide e non secche.
Il gusto nel formato giusto: la giusta quantità di prodotto per non avere scarti. In questo formato “le Rizzoline”, i filetti di alici del Canale di Sicilia sono distesi in una pratica vaschetta, confezione a barriera d’ossigeno studiata appositamente per mantenerne inalterati sapore e colore.
Pescate con la tecnica al cerchio con lampara e lavorate interamente a mano, “Le Rizzoline” del Canale di Sicilia Rizzoli sono certificate FRIEND OF THE SEA da pesca sostenibile a garanzia di una di una pesca rispettosa delle specie e dell’ecosistema marino.