Carnose e saporite, accuratamente selezionate e lavorate artigianalmente dal fresco secondo il metodo tradizionale. La confezione è dotata di comoda apertura a strappo con coperchio salva-freschezza. Disponibili in latte di vari formati.
Come prepararle:
dopo averle dissalate sotto l’acqua corrente fredda, devono essere aperte a libro e private della lisca, quindi asciugate con un canovaccio.
Consiglio: servire in tavola con un filo di olio extra vergine.
INGREDIENTI:
Alici (Engraulis encrasicolus), Sale, Acqua
850 G