Insalata colorata con Sgombro e maionese di avocado
- Ingredienti 2 persone
- Facilità facile
- Pronto in 10 minuti
Ingredienti
- Qualche manciata di Rucola
- 2 o 3 Ravenelli tagliati a rondelle
- 1/2 Finocchio tagliato sottile
- Una manciata di Noci
- 1 confezione Filetti di Sgombro Piccanti Rizzoli
- Una manciata di Mirtilli
- q.b. Timo fresco
- q.b. Sale e olio
- 1 piccolo Avocado
- 1/2 (succo) Limone
- 1 cucchiaino di Senape dolce (facoltativo)
- 15 ml Olio Evo
- 1 cucchiaio di Aceto di mele
- Un pizzico di Sale
- 50 ml Acqua
Prodotti utilizzati
Filetti di Sgombro Ricetta Piccante
Procedimento
Come fare: Insalata colorata con Sgombro e maionese di avocado- Per preparare la maionese vi basterà frullare bene gli ingredienti con un mixer.
- Condire l’insalata allo Sgombro piccante con olio, sale e la maionese fresca.
Questa ricetta è stata preparata dalla nostra Taste Ambassador @confit.food.
