Abbiamo creato una linea completa di prodotti d’eccellenza, specialità per veri buongustai: alici, tonni, sgombri, piatti pronti grigliati, anche in olio extravergine di oliva bio. Per portare in tavola un mare di sapore.
Francesco Aquila per Rizzoli
Cracker di Parmigiano Reggiano con Le Dolci del Mar Cantabrico e pomodori confit
Frittata al forno con albumi montati e Alici del Mar Cantabrico Rizzoli
Spumini di Sgombro al lime e crispino
Il Segreto dei Nobili
Finger Food rosa con Le Dolci del Mar Cantabrico e bottarga di muggine
Il Segreto dei Nobili
Alici del Mar Cantabrico su quenelle di formaggio con avocado e pomodoro giallo
Il Segreto dei Nobili
Finger Food con Le Marinate del Mar Cantabrico
Arancini alle Alici in Salsa Rizzoli e aneto con maionese al lime
Federico Capocasa per Rizzoli
Uovo al tegame con asparagi e Alici del Mar Cantabrico