FILETTI DI SGOMBRO selezione IMPERIALE
Un ritorno alle nostre origini.
I migliori filetti di sgombro, grandi e morbidi, selezionati come da Antica Regola Rizzoli.
Uno sgombro così nasce ogni 100 anni.
LA STORIA
Abbiamo recuperato nei nostri archivi una confezione del passato e la ricetta che i nostri antenati sapientemente avevano chiamato IMPERIALE.
È da questo ritrovamento che è nata l’idea di riproporre un nome e un prodotto così importante della nostra lunga storia, ma in chiave moderna, aggiungendo Selezione perché per noi la ricerca della miglior materia prima è pilastro fondante dei valori in cui crediamo e per i quali ci impegniamo ogni giorno. Da più di cento anni. I Filetti di Sgombro Selezione Imperiale Rizzoli sono certificati Friend of the Sea.
L’ECCELLENZA
Solchiamo il mare sui nostri pescherecci alla ricerca di un pesce speciale, per ottenere filetti di sgombro più grandi e gustosi, che lavoriamo interamente a mano sul luogo di pesca.
I Filetti di Sgombro Selezione Imperiale sono morbidi e di grande pezzatura per un gusto molto più intenso e autentico, come quello di una volta, perché possiate apprezzarlo anche in una serata speciale in compagnia o, più semplicemente, quando avrete voglia di trattarvi bene.
LE VARIANTI
Ricchi di proteine e Omega 3, i Filetti di Sgombro Selezione Imperiale sono un’esperienza gastronomica semplice e sofisticata, pronta da gustare in due golose varianti.
All’Olio d’oliva, sono filetti interi compatti, uniformi e delicati, ideali da soli, in insalata, da accompagnare con verdure grigliate o per preparare un sugo all’ultimo minuto. Nella variante Grigliati, spicca il gusto inconfondibile del pesce azzurro grigliato per un secondo piatto saporito ed equilibrato. Un prodotto che si adatta alla preparazione di piatti stuzzicanti, ma anche veloci da preparare.
Io sono Massimo
Rizzoli, e questo
è il mio Sgombro
Selezione
Imperiale.